Küken aus Eiern zaubern 🥚🐥✨

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Dauer der Zubereitung: ca. 20 Minuten + 10 Minuten Kochzeit
Kalorien: ca. 90 kcal pro Stück
Anzahl der Personen: ca. 8 Portionen (8 Eier = 8 Küken)

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🛒 Zutaten:

• 8 Eier

• 60 g Mayonnaise (ca. 1/3 Tasse)

• 10 ml Essig (ca. 1 TL)

• 5 g Senf (ca. 1 TL)

• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zum Dekorieren:

• Möhren (in kleine Schnäbel und Füßchen geschnitten)

• Schwarze Pfefferkörner (für die Augen)

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👩‍🍳 Zubereitung:

1. Die Eier ca. 10 Minuten hart kochen, abschrecken und vollständig abkühlen lassen.

2. Die oberen Spitzen der Eier vorsichtig abschneiden und das Eigelb herauslösen.

3. Eigelbe mit Mayonnaise, Essig, Senf, Salz und Pfeffer zu einer cremigen Masse vermengen.

4. Die Masse mit einem Teelöffel oder Spritzbeutel in das Eiweiß füllen – etwas „über den Rand“, damit ein kleiner Kopf entsteht.

5. Das abgeschnittene Eiweiß-Deckelchen schräg wieder aufsetzen (wie ein kleines Hütchen).

6. Mit kleinen Möhrenstückchen Schnabel und Füße formen, Pfefferkörner als Augen einsetzen.

7. Auf einem Salatblatt oder Teller anrichten – fertig sind die süßen Küken!

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💡 Tipps:

• Für extra Cremigkeit etwas Frischkäse unter die Füllung mischen.

• Auch lustig: Die Küken in Mini-Muffinförmchen servieren!

• Kinder lieben es, beim Dekorieren mitzuhelfen!

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✅ Fazit:

Ob als herziger Snack oder kreative Deko – diese Küken aus Eiern sind ein Highlight für jedes Osterfest. Schnell gemacht, super süß und garantiert aufgegessen! 🐥💛

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